anTi-Y偉少=P
吹水中手
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小蘇打妙用多
小蘇打 (Baking soda) 除了可以做糕點外,它還有許多其他的用途哦!
加強洗碗精的除油膩功能
小蘇打可以加強洗碗精的除油膩功能,減少洗碗精的用量。加二湯匙的小蘇打到稀釋的洗碗精水中,可以幫助去除鍋碗瓢盤上的油膩。如果器具上黏有的難洗的殘餘食物,先泡在小蘇打/洗碗精的水中,再用海棉倒上干的小蘇打粉,輕輕刷洗就可以洗掉了,干的小蘇打粉可以幫助刮去殘餘物,但卻不會刮傷器具。
去除冰箱冷藏室和冷凍室的異味
在美國超市都可買到一磅裝的盒裝小蘇打,如果買不到就用開口的容器,裡面裝約二杯的小蘇打,放在冰箱冷藏室和冷凍室中 (置於中間較後方) ,就可消除冰箱中的異味。而且記得在容器上標上日期,因為每三個月就該換新鮮的小蘇打哦!
清潔微波爐內部
微波爐用完後常會有些殘餘的食物痕跡和氣味,四杯水中加入四湯匙小蘇打,用海棉沾小蘇打水去擦拭微波爐的內部,擦完再用清水擦拭一遍,如果有難洗的痕跡,就直接用沾了小蘇打粉的海棉擦拭,再用清水擦一遍。微波爐不方便用太多水清潔,所以如果用洗潔精擦拭,就很難徹底洗淨殘留的清潔劑,用這個方法不但可以清潔內部又可以消除異味,也不用擔心殘留清潔劑的困擾了。
消除塑膠耐熱容器的異味
裝了食物後的塑膠容器,雖然洗乾淨了但有時仍會有一股異味,所以平時用海棉沾小蘇打粉來洗,對於較難消除的異味,再將容器浸泡在四杯水加四湯匙小蘇打粉的溫熱溶液中,就能消除殘存的異味了。
消除砧板的異味
砧板切了洋蔥、大蒜之後,異味很容易留在砧板上,甚至還會讓別的食物也沾上了異味,用小蘇打粉來刷洗就可以去除異味,保持砧板沒有異味。
恢復銀器的光亮
銀質餐具失去光亮的色澤時,用 3:1 (小蘇打粉:水) 的比例調成糊來擦拭銀器,再用清水沖洗擦乾,就能恢復銀器原來的光亮了。
清除咖啡和茶垢
享受了咖啡和茶之後,可用四杯水加四分之一杯小蘇打粉來清洗,對於比較久而不好洗的咖啡和茶垢,可以泡在小蘇打水中過夜再洗。
保持海棉清新沒異味
把海棉泡在濃的小蘇打水中,可以保持海棉清新沒異味。
炒花生
自己在家裡炒花生時,可以加入小蘇打在鍋中一起炒,快又好吃
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