材料：黑胡椒、五番粉、絞肉、烤肉醬、蔥、土司、蛋黃液、白芝麻

將絞肉倒入鍋中，並加入烤肉醬約兩湯匙翻炒一下，加入適量的蔥花不需炒太

久，入味即可，將炒好的絞肉放入土司中並再蓋上一層土司，而且利用空罐子

扣住土司，大力一壓取中間部份其餘不要，刷上蛋黃液並灑上白芝麻，放入烤

箱約15分鐘，直到表面出現金黃色澤，香噴噴的胡椒餅就完成