材料        乾海帶芽、枸杞子、金針菇、嫩薑絲。
調味料        香油、麻油、鹽。
作法 乾海帶芽加水泡開，並用熱水燙過撈出放涼。

枸杞子入電鍋蒸約5分鐘，金針菇用熱水煮軟撈出。

將所有材料加在一起拌勻，加入調味料即可。


功效          熱量低、又有飽足感。此道菜是減重者的極佳選擇。